皆さん、こんにちは。BabyRabbitです。
先日、東海地方に引っ越しました。
本当は東京で生活し続けたかったのですが、条件に合う部屋を探すことが難しかったので、東京から出ることを決めました。
ここ2年ほど電子レンジ調理しかできない環境で生活していたため、ずっと自炊に憧れていました。
まだ部屋の片付けは終わっていないのですが、仕事机は組み立て終わったので、そこでご飯も食べています。
引っ越し直後は体調を崩してしまい食欲も湧かず、雑炊など消化に良いものを作って食べていました。
今日は食欲も出てきたので、豚バラ大根を作りました。
豚肉は後から追加したので、大根と色が違っています。
レシピはこちらです。
私はいまだにクックパッドの殿堂入りレシピが好きで、インターネットの検索でレシピを探して作っています。
殿堂入りで探すとハズレがないので安心です。
料理をしていると、人間らしい生活をしているなぁと実感が湧きます。
食費の節約にもなりますし、しばらくは自炊にハマりそうです。